< Terug

Monkey Balls

Ingrediënten
Ingrediënten:

* 1 kg gehakt, 30 %rund, 70% varken

*rookspek mager , plakken 102292

* bamboo gunshape 18 cm

* 100 gr parmezaan schilfers 507057

* 30 gr Bindein Vero pure Verstegen 650974

* 30 gr Peru kruidenmix 651167

Bereiding
Bereidingswijze:

*vermeng het gehakt met de Parmezaanse kaas. de binding Vero en de Peru kruidenmix

* rol balletjes van ca. 25 gram in een plakje rookspek

* rijg 3 monkey balletjes op een gunshape stokje


Accountgegevens
Loading...
Profiel aanpassen