* 1 kilo Lamssnippers,max 30 % vet
* 35 gram Mix voor Worst compleet Pure 657115
* 10 gram Taste Extension Chili & Gerookte Paprika 657116
* Schapensnaren 22x24
* Draai de snippers door de 4 mm plaat
* Voeg de Mix voor Worst Compleet toe en de Taste Extension Chili &Gerookte Paprika
* Meng tot voldoende binding
* Stop op in schapensnaren van circa 250 gram
* Rol de worsten op tot een spiraal en zet eventueel vast met een prikker