< Terug

Hybride hamburger 1/3e 

Ingrediënten
Ingrediënten:

2000 gram half om half gehakt, ongekruid
1000 gram oesterzwamgehakt 751091
210 gram hamburgerkruiden
6 eieren
2 deciliter kookroom

Bereiding
Bereidingswijze:
  • Meng het gehakt met het oesterzwamgehakt door elkaar in de cutter. 
  • Voeg de kruiden en de eiwitten toe.
  • Steek met een hamburgerpers hamburgers uit.


Consument:
Bak de hamburgers af op een matig vuur. Schep/draai niet te snel om!

Accountgegevens
Loading...
Profiel aanpassen