* 600 gr gekookte sushirijst
*sushi azijn
*Kewpie mayonaise
*roasted sesam dressing of Yakitorisaus
* 80 gr Wakame zeewiersalade
* 4 stuks babymais, reepjes
* 4 el edamame boontjes, gepeld
* 100 gr tofu, blokjes, geroosterd
* Sesamzaad geroosterd zwart,Yama
*gefruite uitjes
* doe de rijst in een kom
*Besprenkel met sushi azijn
* plaats 4 toefjes Kewpie mayo rond de rijst
* Leg de Wakame, mais reepjes, tofu,en boontjes op de rijst
*garneer af met linten roasted sesam dressing of Yakitorisaus en Kewpie mayonaise
* Bestrooi met zwart, geroosterd sesamzaad en gefruite uitjes
*Tip; gebruik eens humus als garnering