Varkenshaas slof "weissensee"

• Controleer de kophaas op oneffenheden en maak een snede in de bovenzijde.
  
• Meng de gedroogde appel en krenten met de mix voor speculaas pure.
  
• Marineer de binnenzijde van de kophaas met world grill basic seasalt & lampong pepper.
  
• Vul de kophaas met het appel speculaas mengsel.
  
• Rol de kophaas in het ontbijtspek.
  
• Bestrijk de buitenzijde van de varkenshaas slof “Weissensee” met world grill basic seasalt & lampong pepper.

Bereidingsadvies:
Varkenshaas slof “Weissensee” garen in een voorverwarmde oven op 170°C gedurende 20 minuten.