* 2 Stronken witlof, in parten gesneden
* 4 Mini komkommers, in parten gesneden
* Gekleurde mini bospeen, schoongemaakt
* Mini tomaatjes
* 250 gr mayonaise
* Theelepel mosterd
* 8 ml limoensap
* 1 gr limoenzeste
* Meng de mayonaise, de mosterd, het limoensap en de limoenzeste door elkaar
* Serveer de rauwkost in een mooie glazen schaal en serveeer de limoenmayonaise apart erbij
