Bereidingswijze:
* Verhit de oven voor op 200 graden Celsius
* Was de appels en droog ze af
* Doorboor de appels ( bijna aan de onderkant) met een sate prikker
* Snijd de appels in met een mes tot je de prikker voelt
* Smelt de boter, haal van het vuur af en vermeng het met de bruine suiker, kaneel en zout
* Plaats de appels in een ovenschaal en overgiet deze met de gesmolten boter
* Besprenkel de appels met een klein beetje limoensap
* Bak de appels 20 minuten in de oven, zet de temperatuur op 180 graden Celsius en laat de appels nog 30 minuten bakken
* Haal ze uit de oven, bedek de appels met aluminium en plaats ze 1 uur in de oven op 150 graden Celsius
* Garneer met rozijnen
*Tip: heerlijk met vanille ijs
