* 250 gram rode mini wortels
* 250 gram gele mini wortels
* 250 gram paarse mini wortels
* grof zeezout
* koolzaadolie 750657
* 3 takjes tijm, blaadjes afgeritst
* boen de wortels schoon, schillen hoeft niet
* laat wat groen aan de bovenkant van de wortels zitten
* leg de mini wortels in een ruime ovenschaal
* besprenkel met de koolzaadolie
* bestrooi met wat grof zeezout en de tijm
* plaats de ovenschaal ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven ( 175 gradenCelsius)
*TIP: Strooi wat currypoeder over de wortels
