* 1 kg mager met
* 80 gram Mix voor barbecue worst Verstegen 651103
* 10 gram Taste Extension zeewier & citroen 657119
*16 gram Verstegen Colorozozout 650767
* Varkensdarmen
* Draai de mager met 2x door de de 3 mm plaat
*Meng de Taste Extension met de barbecuemix en voeg bij het gehakt
* Stop worsten op het gewenst gewicht af in de varkensdarmen
