* 500 gr Peka kookaardappelen 400195
* 1 citroen, uitgeperst
* 2 teentjes knoflook, gesnipperd
* olijfolie
* 4 el Ras-El-Hanout
*Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius
* Kook de aardappels beetgaar
* Maak een dressing van het citroensap, de olijfolie, de Ras-El-Hanout en de knoflook
* Meng de aardappels met de dressing en plaats ze op een bakplaat
* Bak de aardappels 25 minuten in de oven