Met het vlees van het Spaanse Duroc Batallé varken heb je echt iets speciaals in handen. Het varken kun je herkennen an de lange donkere haren en zwarte hoeven. Het grote geheim zit echter onderhuids: een perfecte en uitgesproken infiltratie van vet in de spieren, waardoor het vlees onvergelijkbaar malssappig en smaakvol is.

 

Je zult merken dat er voor dit verfijnde stukje vlees speciale klanten bij jouw in de winkel komen. Eenmaal geprobeerd is voor altijd fan. Batallé Duroc varkensvlees is niet geschikt om je varkensvleeslijn te vervangen. Het is eerder geschikt om als extra (exclusievere lijn) bovenop het reguliere assortiment aan te bieden. Zie het als het segment rund- en kalfsvlees.


Door het apart te presenteren, en de consument te voorzien van extra informatie over dit product, heb je binnen de kortste keren een trouwe klantenkring opgebouwd van dit speciale varkensvlees. We kunnen de verkoop ondersteunen met allerlei promotiematerialen.

 

Meer informatie vind je in de volgende special: