Specialiteiten

Prosciutto de Norcia Lui

Prosciutto de Norcia Lui

 

Een 18 maanden gedroogde ham afkomstig van varkens uitsluitend uit het gebied Norcia. De ham is te verkrijgen met Rode pepers of zonder. Er is ook een variatie die 24 maanden is gedroogd. Zonder peper ook opgebonden verkrijgbaar.

 

Prosciutto de Norcia Lui